アガロース

  • Agarose

    アガロース

    アガロースは線状ポリマーであり、その基本構造は、1,3-結合β-D-ガラクトースと1,4-結合3,6-アンヒドロ-α-L-ガラクトースが交互に並んだ長鎖です。アガロースは通常、90℃以上に加熱すると水に溶解し、35〜40℃に下がると良好な半固体ゲルを形成します。これが主な特徴であり、複数の用途の基礎となっています。アガロースゲルの特性は通常、ゲル強度で表されます。強度が高いほど、ゲルの性能は向上します。純粋なアガロースはよくある...